6月21日，广安市暨邻水县2021年食品安全宣传周活动启动仪式在邻水县邻州广场隆重举行。各食安委成员单位和乡镇（园区）分管领导、各监管执法队伍、食品生产经营单位、餐饮网络第三方平台等8个方队370余人参加了启动仪式。

本次活动以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题，启动仪式上，邻水县分管领导通报了上半年邻水县食品安全工作开展情况，广安市市场监管局主要领导介绍了本次食品安全宣传周活动主要内容，餐饮企业代表作了倡议发言，分管市领导宣布宣传周活动正式启动。

活动现场，广安市市场监管局、广安海关、市公安局，邻水县市场监管局、农业农村局、教科体局、粮食与物资储备中心等17个单位通过发放宣传手册、现场抽检、假劣食品展示、消费投诉举报受理等方式，普及食品安全知识，吸引了大量群众前来观看咨询。

接下来一周，邻水县将围绕活动主题，持续开展丰富多样的宣传活动，提高群众食品安全意识，养成文明用餐、珍惜粮食的良好社会风尚，增强人民群众获得感、安全感和幸福感。