护航高考!邻水县市场监督管理局开展高中考食品安全专项监督抽检

来源:广安新闻网
(原标题:护航高考!邻水县市场监督管理局开展高中考食品安全专项监督抽检)

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高中考临近,为保障广大考生食品安全,近日,邻水县市场监督管理局开展了高中考食品安全专项监督抽检。

本次抽检重点围绕全县高中考考点学校食堂、考点周边的食品店、餐饮店、小作坊、超市等区域,重点对大米、食用油、畜禽肉、蔬菜、蛋、糕点、饮料、餐饮具等抽样,加强对添加剂、重金属、农兽药残留、微生物、生物毒素等项目的检测力度,截止目前已抽样送检125批次,样品正在检测中。

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抽样过程中,执法人员同时对食品安全开展监督检查,检查食品标签及进货查验、从业人员健康管理等食品安全管理制度落实情况,加强对考点学校食堂在食品原材料采购、加工、食品留样、餐饮具清洗消毒、环境卫生等方面的督促和指导。

下一步,该局将针对高中考期间的食品消费特点,持续保持高压态势,加强日常监管,对抽检中发现的不合格食品,将依法快速核查处置,从严从重查处违法违规行为,为高中考食品安全保驾护航。(卿安琼 鲁志勇 )


编辑:龙治伟 发布时间:2021-06-02
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