又是一年高考进行时，为保障高考师生饮食安全，确保高考期间广大学生能心无旁骛，发挥出自己真实水平，广安市市场监管部门将食品安全快速检验车开进各考点，提前对食堂在库食品进行安全检测，为考生构筑一道食品安全防护网。

在广安友谊中学考点，工作人员对食堂新采购的蔬菜进行随机取样，然后切片取样、调配试剂、调试仪器。十几分钟后，农产品的农残检测结果就出来了，结果显示各项检测指标≤5%，代表检测产品合格。

此次重点抽取大米、蔬菜、鲜肉等大众食品进行快检，主要开展农药残留、吊白块、瘦肉精、亚硝酸盐等项目的现场快速检测。目前，广安市市场监管部门已对辖区所有考点的在库食品进行抽样检测，结果均为合格。高考期间，全市市场监管部门将对36个供餐点，派驻72名监察人员，对食品的加工过程进行全方位的监管，同时加大对各考点学校周边的食品经营户、餐饮店进行专项监督检查，全力为3万6千余名考生保驾护航，做好高考工作的“后勤兵”。（宋若冰 甘休玉 通讯员：淡娟）