邻水县立足四纳入、四结合、四聚焦，“三化融合”推动落实食品安全“两个责任”工作走深走实，全力护航辖区群众“舌尖上的安全”。

一是“四纳入”，日常管理制度化

将落实食品安全“两个责任”工作纳入政治生态评价，坚持“月评定、月公示”，推动各镇（园区）将该项工作作为“一把手”工程实体化运行；纳入食品安全党政同责考核，细化考核清单，明确考核指标，对食品安全属地责任落实不力、成效不明显的扣减相应的绩效考核分值；纳入领导干部实绩考核，出台《邻水县包保干部评价考核办法》，将干部履职情况作为干部任用、提拔和奖惩的依据，激励干部担当作为；纳入党员干部年度述职述廉重要内容，全程记录包保干部工作开展情况，接受干部群众监督，倒逼责任落实。

二是“四结合”，责任监督科学化

结合川渝双城经济圈建设，建立渝邻毗邻区县食品生产经营企业落实食品安全主体责任情况信息互通制度，深入推进渝邻毗邻地区食品安全监管“一体化”；结合诚信体系建设，建立食品生产经营企业落实主体责任“红”“黑”榜制度，对责任落实不到位的生产经营单位实施信用联合惩戒；结合平安建设，将餐饮单位餐厨接入“雪亮工程”，打造“互联网+智慧平台”赋能精细化监管；结合网格化建设，构建包保干部、监管人员、社会监督员、食品安全员齐抓共管的“1+4”管理体系，实现食品安全网格化管理，确保工作无盲区、无死角。

三是“四聚焦”，宣传形式多元化

聚焦意识提升，依托微信、微博、广播电视等新旧媒体，印发《给全县食品生产经营主体的一封信》，引导食品生产经营主体自觉落实食品安全主体责任；聚焦能力提升，对标“责任清单”“任务清单”和“督查清单”，分层对包保干部开展专题培训，提升包保干部履职能力；聚焦满意度提升，建立食品投诉举报即接即办快速处置机制，及时回应群众关切；聚焦社会共治，设置一户一码一箱，收集群众意见建议，将“两个责任”落实情况置于群众监督之下，营造全社会共同关注、共同治理的良好氛围。（ 冯文 ）