为拓宽社会监督渠道，创新“互联网+监管”模式，提升食品安全监管效能，广安区市场监管局将吾悦广场金街作为试点，在餐桌上增设“二维码”，积极推动餐饮商户“一店一码”智慧应用。

据介绍，“一店一码”智慧应用是广安市“智慧食安”监管平台七大智慧应用建设中的一项，主要可实现：

一是餐饮消费“扫码知”。消费者只需拿出手机扫描二维码，就可以看到商户的基本信息，主要包括主体信息、证照状态、食品安全风险等级、日常监管档案、制度公示、投诉举报、明厨亮灶等信息。“一店一码”应用有利于打破传统公示牌信息承载能力有限的壁垒，使主体信息真正“阳光透明”。 

二是餐饮商户“码上传”。对员工进行晨检或进货查验后，商家可通过“放心食安管理端”及时上传从业人员晨检、培训考核、进货查验、餐饮具清洗消毒、两个责任“日管控、周排查、月调度”制度落实等信息，从而使信息更新更及时、公示内容更全面、系统管理更科学，同时解决了纸质记录的繁琐和不易保存的困难，帮助食品经营主体更有效落实食品安全主体责任。

三是餐饮监管“码上管”。执法人员可通过广安区基层治理及明厨亮店管理平台实时查看后厨情况和预警信息，并可结合风险等级评定结果、投诉举报情况以及商家上传的日常管理信息合理分配监督检查频次，提升监管效能。同时，可同步监督检查结果，餐饮经营单位可看到自己店内存在的问题，并就相关问题进行整改，上报整改结果。

目前，吾悦广场金街20余户餐饮店已拥有了自己的“一店一码”。广安区市场监管局将持续推动“一店一码”智慧应用，逐步增加“亮码”商家数量，全力构建多方参与的食品安全社会共治格局，有效推动餐饮单位食品安全主体责任落实。（ 胡单单 ）