邻水县“五举措”推动落实食品安全“两个责任”落地见效

来源:广安新闻网

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为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,严防严管严控食品安全风险,全力保障人民群众“舌尖上的安全”,邻水县“五举措”推动落实食品安全“两个责任”落地见效。

高位统筹推进。成立了以县长、县食安委主任为组长的落实食品安全属地管理责任和企业主体责任工作推进领导小组,在常委会和常务会上专题听取工作开展情况报告并安排下一步工作。组建工作专班,制发邻水县《贯彻落实<关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见>实施方案》并召开邻水县落实食品安全“两个责任”工作推进会,对工作进行再部署、再强调,有力有序推进“两个责任”工作。

精准分级包保。组织乡镇和市场监管基层所开展两轮全域摸底排查,共摸排获证生产经营主体3579家,备案“三小”主体2586家。将摸排数据和全省行政审批系统数据进行双向比对,精确核定由市级领导干部包保的A级主体7户、县级领导干部包保的B级主体89户、镇级领导干部包保的C级主体552户、村级干部包保的D级主体5517户,科学确定县、镇、村三级包保干部998名并完成《食品安全责任与任务承诺书》签订,所有获证食品生产经营企业与包保干部全面完成“一对一”匹配。

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健全监管体系。指导7户A级和89户B级食品生产经营企业配备96名食品安全总监和186名食品安全员,建立日管控、周排查、月调度工作机制,生产经营者食品安全主体责任全面压实。实行每户食品生产经营单位对应一名监管人员和一名社会监督员,有效形成“1+4”(1个食品生产经营者加1个包保责任人、1个监管人员、1个社会监督员和1个食品安全总监或食品安全员)监管模式,织密织牢食品安全防护网。

快速归集数据。将全县包保干部信息、食安办人员信息、食品生产经营主体信息录入四川省落实食品安全属地管理责任平台,目前已收集校验包保干部人员信息998条、食安办人员信息76条,完成包保主体级别划定3579条,顺利通过国务院食安办和省食安办数据校验。

督促照单履职。编制印发《邻水县落实“两个责任”包保工作指南》,集中开展各镇(园区)食安办工作人员业务培训。向县级包保领导发送《温馨提示》,统一向各镇食安办发送《工作通知》,24名县级领导和739名C、D级包保干部深入包保的食品生产经营企业开展督导工作,督导食品生产经营企业3916家。建立了督查小组、制定了督查方案,已对106名包保干部履职情况进行了督查。同时,强化日常督查成果运用,将落实“两个责任”工作情况纳入食品安全党政同责考核内容,确保工作落地见效。(冯文 黄红梅)


编辑:滕云 发布时间:2022-12-01
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